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ゆずまみれ!

11/24
こんばんは。

先日、我が家のゆずの木にたくさんゆずがなっているのを発見!!
でも ゆずってあんまり食べないですよね

そこで 我が家では「ゆずと蜂蜜ぜりー」をここ二年前くらいから
季節限定で作ってます。

ゆずの果汁を大量に使うので、絞るのが大変だけど
いい香り漂う中 およそ25個くらいしぼりました。
最後は手が痛くなる寸前て感じ・・・

その果汁と蜂蜜を混ぜて さらにゼラチンで固めて完成!!

今回はゆずの皮を入れ物に使うため 蓋を作り中身をくり抜き
10個の器が出来ました。


IMG_0963_convert_20121124145203.jpg


IMG_0964_convert_20121124145302.jpg


こんな風に並んでると なんだか可愛いね♪
そして この器の中へゼリー液を流し込みます。

IMG_0965_convert_20121124145326.jpg


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蓋をして冷蔵庫で冷やして・・
「まだかな~ まだかな~ 」
夕方の遅いおやつの時間に頂きました。

IMG_0972_convert_20121124204205.jpg


IMG_0973_convert_20121124204258.jpg


とっても香りが良く、蜂蜜の甘さなので優しい
ゆずの器10個分と20センチ程のタッパーに1個出来ました。
明日もたべれる~(*^^*)

まだまだ 木になっているので今年もたくさんたべれるぞ!!
これを我が家では「デブのもと!」と言ってます
ダイエットは絶対成功しないタイプですね

オーダー頂いているバッグ あと一歩で完成です!!
大きなお花のコサージュを付けたくて色々試作しました
そして先ほど お気に入りが完成しました。
(これは あくまで私のお気に入り・・どうかな~)

明日は 印鑑ケース仕上げたいと思います。

それでは ご訪問ありがとうございます。
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プロフィール

手作り工房 cherryblossom

Author:手作り工房 cherryblossom
大好きな布を使って、ミシンを相棒に
ナチュラルで可愛い、時々レトロな作品を作っています。
そして、スイーツ作りも大好き♥
只今、ナチュラルフードコーディネーター勉強中!

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